Engagements
Au concret : la réduction de la consommation énergétique
Le changement climatique implique une consommation raisonnée de l’énergie. Pour exemple, l’Hôtel Le Saint-Grégoire régule entre 19 et 24 degrés la plage de température de ses systèmes de chauffage et de climatisation, optimisant ainsi leur efficacité énergétique.
À l’œuvre : Optimisation de la consommation de l'eau
À quelques pas de l’Hôtel Le Saint-Grégoire se trouve la charmante fontaine de la rue Cherche-Midi. Cependant, aujourd’hui elle n’est plus opérationnelle. Ceci rappelle que l'eau est assurément un trésor qu’il convient de préserver. Raisonner sa consommation s’effectue en ne changeant le linge que sur demande. Des milliers de litres d'eau chaque année sont ainsi épargnés, contribuant à la protection de notre planète.
En pratique : le Tri sélectif
Depuis les coulisses de l’Hôtel Le Saint-Grégoire, la séparation scrupuleuse des déchets garantit ensuite l’optimisation de leur recyclage. Nous sommes tous concernés : au-delà de l’implication minutieuse du personnel de l’hôtel, en tant qu’hôtes vous y contribuez naturellement en utilisant les corbeilles de tri mises à disposition dans votre chambre comme dans les lieux de vie.
Pour le meilleur : Priorité aux achats durables
L’équipe et les partenaires de l’Hôtel Le Saint-Grégoire tiennent à la qualité durable de leur proximité. À la fois pour réduire l’empreinte carbone de sa consommation et également afin de pérenniser le tissu socio-économique local, l’Hôtel Le Saint-Grégoire priorise son choix de fournisseurs géographiquement au plus près. Chacun étant sélectionné pour l’exigence de ses pratiques durables : préservation de la biodiversité et convictions éthiques étant les prérequis de qualité.
